Unsere
fleischfreuden
Spezialitäten
| Schweinefilet gefüllt mit Blattspinat und Bergkäse, dazu Kartoffel-Speck-Krapfen und Salat | 21,50 € |
| Rosa gebratenes Rehnüsschen mit Ananas und grünem Pfeffer, Rahmkohlrabi und Spätzle | 24,50 € |
| Kaninchenrücken im Parmaschinkenmantel mit Morchelrahm, Frühlingsgemüse und Bärlauchrisotto | 22,50 € |
| Schottisches Lammcarree mit hausgemachter Lammbratwurst, Rosmarinjus, Speckböhnchen und Kartoffel-Rucolapüree | 24,50 € |
| Doppeltes Rinderfiletsteak für 2 Personen, mit gebratenen Pilzen und Gemüse, Sauce Bearnaise, Kartoffelgratin und Kroketten | 54,00 € |
| Stangenspargel vom Urbanshof mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln... | 19,00 € |
| mit gemischtem Schinken | 23,00 € |
| mit einem Schweineschnitzel "Wiener Art" | 24,00 € |
| mit einem "Wiener Schnitzel" vom Kalb | 26,00 € |
| mit zwei Medaillons vom Schweinefilet | 26,00 € |
| mit einem Tournedo vom Rinderfilet | 29,00 € |
VOM GRILL
| Schweinerückensteak (200 g) | 12,00 € |
| Rumpsteak (200 g) | 19,00 € |
| Filetsteak (200 g) | 22,50 € |
Zu unseren Steaks servieren wir Ihnen wahlweise:
Kräuterbutter oder Sauce Béarnaise oder Champignons
und Pommes frites oder Kroketten oder Kartoffelgratin
DEFTIGES – ALT BEWÄHRT
| Halbes Hähnchen mit Pommes frites oder Kartoffelsalat | 7,50 € |
| Schweineschnitzel | |
| mit Paprikasauce | 10,50 € |
| mit Sahnesauce | 10,50 € |
| mit Pilzsauce | 11,50 € |
| Wiener Schnitzel vom Kalb | 16,50 € |
| Rostbraten mit gebackenen Zwiebeln | 19,00 € |
| Entrecote (Rippenstück vom Rind) 300 g
mit Pfefferrahmsauce |
23,50 € |
Zu unseren deftigen Gerichten servieren wir Ihnen wahlweise:
Pommes frites oder Kroketten oder Kartoffelgratin
